Японська дієта поєднує в собі елементи двох дієт — це низкоуглеводная і низькокалорійна дієта одночасно. Таке поєднання дозволяє скинути 7-8 кілограм зайвої ваги за два тижні. Незважаючи на те, що ця дієта називається японської, розроблена японськими фахівцями, нічого спільного з традиційною кухнею Японії вона не має. Японці не вживають багато кави, в основному харчуються рисом і морепродуктами, чого в даному меню для схуднення дуже мало.
Розрахована японська дієта на 13 днів і, по суті, є жорсткою варіацією, вона не відноситься до збалансованого харчування, а тому передбачає обов’язкове вживання мультивітамінів, що містять основні мікроелементи, щоб за час розвантаження не завдати шкоди організму. Дієта на 2 тижні повинна прискорити обмін речовин, і перебудувати роботу організму на інший ритм. У зв’язку з цим значно зменшується вага і поліпшується стан здоров’я. Після її завершення важливо не повернутися до колишнього режиму харчування. Автори японської дієти обіцяють, якщо харчуватися помірно, ретельно підбираючи продукти, результат схуднення протримається два-три роки, а згодом вага стабілізується.
Японська дієта не допускає вживання в процесі схуднення цукру, солі, солодкого, борошняних виробів, жирного, а також алкогольних напоїв. Між харчовими прийомами дозволено в необмеженій кількості пити воду, мінеральну або кип’ячену. У випадках складного перенесення відмови від звичного харчування можна вживати чай без цукру, а кава — основний елемент дієти, можна замінити зеленим чаєм. В іншому ж будь-які найменші відступу від чітко розробленого плану харчування, послідовності меню, категорично заборонені. Для досягнення обіцяного результату, японська дієта повинна дотримуватися неухильно.
І запам’ятайте, ще один досить важливий момент: практично всі страви дієти готуються без використання солі і приправ.
Японська дієта: меню на 13 днів
1 день
- 1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов’язково без цукру.
- 2. Обід: свіжий салат, приготований з білокачанної капусти з додаванням чуточки рослинного масла-два курячих яйця, зварених вкрутую- стакан — 200 г., томатного соку, можна замінити свіжим помідором відповідної ваги.
- 3. Вечеря: варена або смажена риба, нежирних сортів- свіжий салат, приготований з білокачанної капусти з додаванням чуточки рослинного масла.
2 день
- 1. Сніданок: кружка чорного натуральної кави, обов’язково без цукру і маленький сухарик.
- 2. Обід: варена або смажена риба, нежирних сортів- свіжий салат, приготований з білокачанної капусти з додаванням чуточки рослинного масла.
- 3. Вечеря: м’ясо яловичини, відварене — 200 г. і склянку маложирного кефіру.
3 день
- 1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов’язково без цукру.
- 2. Обід: сире куряче яйце круто і салат вареної моркви: 3 великі морковіни з додаванням рослинної олії.
- 3. Вечеря: 3-4 мандарина або яблука.
4 день
- 1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов’язково без цукру.
- 2. Обід: салат: посмажити на рослинному маслі корінь петрушки (можна замінити коренем пастернаку) — 3-4 мандарина або яблука.
- 3. Вечеря: фрукти, бажано мандарини або яблука — 3-4 шт.
5 день
- 1. Сніданок: салат з однієї перетертої сирої моркви, з додаванням соку лимона.
- 2. Обід: варена або смажена риба, нежирних сортів — 500 г., стакан соку томатного.
- 3. Вечеря: фрукти, бажано мандарини або яблука — 3-4 шт.
6 день
- 1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов’язково без цукру.
- 2. Обід: курятина відварна — 500 г., свіжий салат з білокачанної капусти або подрібненої моркви з додаванням рослинної олії.
- 3. Вечеря: два курячих яйця і салат з перетертої сирої морквини з додаванням рослинної олії.
7 день
- 1. Сніданок: велика кружка зеленого чаю, без цукру.
- 2. Обід: яловичина відварна — 200 г., фрукти, бажано мандарини або яблука — 3-4 шт.
- 3. Вечеря: на вибір меню будь-якого з попередніх вечерь, за винятком третього або четвертого дня дієти.
8 день
- 1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, чи не солодкого.
- 2. Обід: половина вареної курки, салат овочевий: подрібнена білокачанна капуста і морква з додаванням олії рослинного.
- 3. Вечеря: два курячих варених яйця, стакан свіжовіджатого соку кореня моркви розмішаного з 1 ч. Ложечкою масла рослинного.
9 день
- 1. Сніданок: салат з однієї перетертої сирої моркви, з додаванням соку лимона.
- 2. Обід: варена або смажена риба, нежирних сортів — 500 г., стакан соку томатного.
- 3. Вечеря: фрукти, бажано мандарини або яблука — 3-4 шт.
10 день
- 1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов’язково без цукру.
- 2. Обід: відварене круто яйце, будь-який сир твердих сортів — 15 г. і салат з трьох морквин, відварених, подрібнених з додаванням рослинної олії.
- 3. Вечеря: фрукти, бажано мандарини або яблука — 3-4 шт.
11 день
- 1. Сніданок: 1 тост і кухоль чорної кави, натурального, обов’язково без цукру.
- 2. Обід: обсмажений на пісному маслі великий кабачок, без приправ і спецій, замість солі можна побризкати його соком лимонним або щавлевим.
- 3. Вечеря: два курячих варених яйця, яловичина відварна — 200 г., свіжий салат з білокачанної капусти з додаванням олії рослинного.
12 день
- 1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов’язково без цукру, 1 тост.
- 2. Обід: варена або смажена риба, нежирних сортів — 500 г., свіжий салат, приготований з білокачанної капусти з додаванням чуточки рослинного масла.
- 3. Вечеря: м’ясо яловичини відвареної — 100 гр., Стакан кефіру маложирного.
13 день
- 1. Сніданок: гуртка, бажано натуральної чорної кави, обов’язково без цукру.
- 2. Обід: два курячих варених яйця, яловичина відварна — 200 г., свіжий салат з білокачанної капусти з додаванням олії рослинного і склянку соку томатного.
- 3. Вечеря: варена або смажена риба, нежирних сортів.
І запам’ятайте: вечеряти необхідно не пізніше, ніж за три години до сну, не можна не лягати відпочивати після їжі. Крім цього, ця хороша дієта підходить не кожному і містить істотні застереження і протипоказання. За японській дієті не можна харчуватися вагітним жінкам, людям страждаючим виразкою шлунка або захворювань дванадцятипалої кишки, а також усім здоров’я кого на даний момент ослаблене.