Гречана дієта для схуднення. результати, протипоказання меню гречаної дієти

Гречана дієта - це один з найбільш популярних видів монодієт, по суті, це дієта на гречаної каші. Гречана дієта для схуднення полягає у вживанні гречаної крупи разом з деякими добавками, що надають вплив на роботу обмінних процесів в організмі. Незважаючи на всі її принадність, общепризнанность, результати гречаної дієти і популярність, гречана дієта протипоказання також має, втім, як і будь-яка інша дієта.

Зміст:

1. Гречана дієта для схуднення
2. Гречана дієта: меню
3. Гречана дієта: плюси дієти на гречаної каші
4. Гречана дієта: протипоказання і мінуси
5. Гречана дієта: протипоказання або результати?

Відео
Рекомендуємо прочитати

Гречана дієта для схуднення

Дієта на гречаної каші поєднується з вживанням наступних продуктів:

1. кефір - у кількості до 1 літра в добу;
2. велику кількість рідини, зокрема: питна вода, зелений або чорний неміцний чай.

Гречана дієта: меню

Розрахована гречана дієта на 1 тиждень, після її проходження необхідно зробити деяка перерва, тривалістю не менше 1 місяця. Гречана дієта меню має дуже убоге, тому є складною дієтою, але результати гречаної дієти виправдовують вкладені зусилля. Однак це тільки з одного боку. Давайте розглянемо для початку меню і результати гречаної дієти, а потім перейдемо до питання «гречана дієта - протипоказання і наслідки».

Гречку слід приготувати таким чином:

Залийте 1 стакан очищеної і ретельно промитої крупи гречки, приблизно 2-2,5 склянками окропу. Накрийте ємність щільною кришкою, укутайте рушником і залиште на ніч. Якщо зранку залишиться вода в каструльці, просто злийте її акуратно. Варити гречку не потрібно.

Гречана дієта: меню на тиждень

Таку своєрідну запарену гречану кашу їсти необхідно без солі і будь-яких спецій. Дозволяється залити гречку кефіром 1% жирності, але кількість кефіру в добу не може перевищувати 1 літра.

Води можете пити, скільки завгодно: просту або мінеральну негазовану. Небажано, але дозволено додатково протягом дня з'їдати трохи фруктів або один маложирний йогурт.

Не можна їсти перед сном навіть гречку, остання трапеза повинна бути до сну за 4-6 годин. У випадку, якщо їсти хочеться дуже сильно, приблизно за одну годину до сну можна випити склянку кефіру, хоча робити це згідно, дієті на гречаної каші не бажано.

Гречана дієта: плюси дієти на гречаної каші

Основний плюс - це те, що гречана дієта результати має вельми хороші. Всього за тиждень можна втратити до 10 кілограм зайвої ваги, коли дотримується гречана дієта.

1. гречана крупа - це найбільш корисна з усіх існуючих круп. У гречці міститься кальцій (близько 70 мг.), Залізо (порядку 60 мг.), Вітаміни групи В (зокрема, В1, В2, В12), аскорбінова кислота і, крім цього всього, має речовина, яка зміцнює стінки судин.
2. це сама низькокалорійна крупа в порівнянні з іншими крупами.
3. результати гречаної дієти, за рахунок того, що в гречаній крупі міститься велика кількість клітковини, швидко викликає відчуття насичення.

Гречана дієта: протипоказання і мінуси

Плюс гречаної дієти, у вигляді швидкого настання почуття насиченості, низькій калорійності, ефективні результати гречаної дієти у вигляді схуднення, роблять гречану дієту популярною для людей, які страждають ожирінням і в принципі надмірною вагою, що перетворює її в один великий мінус. Справа в тому, що проблеми з вагою, часто супроводжуються різними хворобами з боку травної системи організму, шлунково-кишкового тракту, зокрема: гастритами, виразками шлунка, а також дванадцятипалої кишки. При цих захворюваннях гречана крупа в принципі протипоказана. Тому перший суттєвий мінус - це те, що гречана дієта протипоказання має, особливо при надмірній вазі, вона показана не всім людям.

Крім цього, використання виключно гречаною монодієти в харчуванні (а дієта на гречаної каші ще вимагає вживання її в сирому вигляді), можуть спровокувати негативні зміни в роботі шлунково-кишкового тракту. Додатковим провокатором в цьому служить і запивання гречки кефіром. Такі зміни насамперед можуть торкнутися слизової шлунка. В результаті це здатне спровокувати розвиток гастриту, причому навіть у людей, абсолютно здорових до цього, або викликати загострення гастриту, коли він вже є. Адже сам по собі кефір володіє достатньо високим рівнем кислотності і, само собою, може серйозно зрушити кислотне середовище шлунково-кишкового тракту, підвищивши кислотність в шлунку, що сприятиме окисленню знаходиться в ньому їжі. Точно з таким же «успіхом» можуть бути спровоковані різні запальні процеси шлунка, а слідом і кишечника.

Оскільки дієта гречана - це монодієта, то людський організм недоотримує масу різних мікроелементів і корисних речовин. Відбувається серйозне «утиск організму». Наприклад, якщо говорити про білки, то надходити в організм білки повинні не тільки у формі рослинного походження, а й тварини, - перший в гречці багато, другі - природно відсутні, адже навіть сдабривать маслом гречану кашу можна. А якщо й враховувати ще, що тваринний білок є незамінним компонентом для будови всіх тканин і органів і є учасником в діяльності повністю всього організму, забезпечуючи його нормальне функціонування, то можна приблизно уявити, наскільки насправді істотним для людини буде недоотримання білка, коли дотримується гречана дієта. В кефірі, звичайно, містяться тваринні білки, але назвати його хорошим їх постачальником абсолютно не можна.

У рослинному білку, що міститься в гречці, присутній речовина, яка сповільнює діє на процеси засвоєння організмом цього ж білка. Частково цим власне і пояснюються вражаючі результати гречаної дієти. Але для організму корисним буде, якщо в одній страві будуть поєднуватися і рослинний білок і тваринний. Саме тому каша, яка зварена на молоці, для організму, набагато корисніше, ніж гречана каша, зварена на одній воді. Пояснюється це тим, що засвоєнню білків каші сприяють білки, що містяться в молоці.

Крім того, оскільки вуглеводи виключені при подібному типі харчування, а дозволені 1-2 яблука - повноцінним джерелом вуглеводів вважати не можна, організм не отримує глюкози і тоді страждати починає центральна нервова система. Глюкоза, до речі, є єдиним джерелом живлення для нервових клітин, клітин головного мозку. Подібне голодування може істотно позначитися на самопочутті, працездатності людини і навіть на сприйнятті його оточують і життя, загалом. Чим тривалішою таке харчування, тим люди стають більш дратівливими, запальними, схильними до нікчемних конфліктів, а в деяких випадках і впадають в депресію, якщо нервова система і так була виснажена до дієти.

Є всі несолоне і без будь-яких спецій, як наказує гречана дієта, - теж є не найкращим варіантом для повноцінної життєдіяльності. Маса необхідних мікроелементів в організм просто не потрапляє, а тому він стане шукати альтернативні джерела їх «здобичі», всякими способами намагатися отримати їх з чогось, попросту виснажувати клітинні запаси, як-то перебудовувати обмін речовин організму. Але і при повноцінному «без дієтичному» харчуванні їжа бути сильно солоної не повинна, вона повинна бути в міру підсоленій.

Гречана дієта: протипоказання або результати?

Чи варто, враховуючи результати гречаної дієти і наслідки її дотримуватися? Відповісти на це питання зможете тільки ви. Зважте всі «проти» і «за» дієти на гречаної каші, перш ніж використовувати її в харчуванні. І якщо все-таки вирішили, що гречана дієта для схуднення вас влаштовує, то після неї не забудьте пропити курс вітамінних комплексів, відновити, реанімувати нормальну роботу вашого організму.

Можливо, багато краще і, звичайно, корисніше буде просто щодня включати в раціон гречану кашу - особливо якщо варити її на натуральному молоці (хай і маложирное) і з'їдати в першій половині дня! Однак, робити гречану кашу єдиним або навіть основним продуктом харчування не слід.

Сміливо їсти гречку можна години за 1,5 до заняття фітнесом або будь-якими іншими фізичними вправами. З'їсти з ранку гречку перед тренуваннями, навчанням або роботою, буде набагато корисніше, ніж вживати її на всіх прийомах їжі щодня протягом тижня!

Ще трохи про те, що таке гречана дієта для схуднення:


» » Гречана дієта для схуднення. результати, протипоказання меню гречаної дієти