Що їсти при і після харчового отруєння?

Отруїлися .... Мабуть, кожен з нас хоч раз у житті проходив через це неприємний стан. Шлунок що-небудь не прийняв. Почалася нудота, блювота. Мучить розлад кишечника. Бр-р-р ... Краще не згадувати навіть. У подібній ситуації здається, що цей кошмар ніколи не закінчиться. Нічого не мило. Не хочеться нічого, крім одного - швидше б все це закінчилося, скоріше б одужати!

Мова піде про побутовий отруєнні. Що порадити в такому випадку? По-перше, у важких випадках отруєння доведеться неодмінно звернутися за лікарською допомогою, де зможуть надати кваліфіковану допомогу. Негайно викликайте лікаря, якщо у вас підвищилася температура, в м'язах слабкість, внизу живота біль, не припиняється діарея, почалися судоми, важко дихати. Не хотілося б вас лякати, але з симптомів отруєння можуть початися серйозні захворювання, такі як гепатит, сальмонельоз та інші не менш загрозливі хвороби.

lt; "/ uploads / uploaded_images / users / user10 / 2013 / zima13 / 5.2_chto_est_pri_otravlenii.jpg" width = "300" height = "200" align = "right"> Якщо все ж, ситуація не настільки удручающа, і ви залишилися вдома , боротися з напастю один на один, тоді вам потрібен повний спокій. Чи не відволікайте ваш організм від процесу одужання. Він умів і мудрий. Організм бореться - виганяє, відторгає те, що отруює його. Не заважайте йому робити свою справу. Очищення йде самостійно повним ходом, через блювоту і понос. Не варто приймати будь-які антидиарейні препарати, нехай організм очиститься природним шляхом. Максимум, що вам слід зробити - це допомогти йому в цьому. Так що ж робити в такому випадку, що прийняти, що випити, що є при отруєнні?

По-перше, пийте більше талої води або хоча б кип'яченою. Пийте багато! Дайте організму можливість разом з водою вивести продукти відторгнення - отрути, отруйні його зсередини. Вас турбує блювотний рефлекс? Даремно. Радійте! Блювотний рефлекс - це просто чудово в даній ситуації. Швидше очиститесь.

Безумовно, це дуже важкий період, але вам доведеться його пройти. Так яке ж має бути харчування після отруєння?

Запам'ятайте: У період отруєння, точніше, в період очищення організму, краще взагалі нічим не харчуватися. А по його закінченню, постарайтеся уважно слухати власний організм. Він самостійно підкаже, коли можна починати харчування після отруєння. Коли йде придушення ворожого середовища, організм не буде витрачати сили на те, щоб перетравлювати їжу. А як тільки ви відчуєте голод - значить, він дає вам сигнал про те, що його запаси вичерпалися, пора підкріпитися. От тільки робити це потрібно з розумом.

Що є при отруєнні?

Харчування після отруєння має бути щадним, дієтичним. Що є при отруєнні? - Несолодкий чай з парочкою сухариків. Зовсім трохи. До кінця дня в раціон можна додати трохи нежирного курячого бульйону і картопляне пюре, але тільки без додавання олії і молока. Підійдуть також ріденькі кашки, приготовані на воді. Наприклад, гречана, рисова, або манна. Обмежте кожний прийом їжі декількома ложечками. Пощадіть свій організм, не навантажуйте його роботою. Він і так втомився.

На наступний день в меню можна внести шматочок нежирного відвареного м'яса, наприклад, телятини або курячу грудку. До каш можна додати парову котлетку. Гарні будуть на десерт киселі, і желе.

Харчування після отруєння має бути дробове. Їсти слід близько шести разів на добу або навіть більше, але дуже маленькими порціями. Слідкуйте за стільцем. Загальний стан здоров'я має поліпшуватися.

Завжди корисні фрукти і овочі з раціону харчування після отруєння варто прибрати на час одужання. До свого звичайного раціону і принципом харчування повертатися слід поступово. Приблизно тиждень після отруєння слід утримуватися від усього жирного і смаженого, солодкого і гострого. Алкоголь абсолютно виключити. Молоко і масло і вам поки також не варто вживати. Саме по собі отруєння - це найпотужніший удар по печінці. Тому так важливо підтримати її, на час поки відновлюються всі функції організму.

Власне ваш шлунок сам повідомить вам, коли можна харчування після отруєння відкласти, перейшовши на звичний раціон. Зараз же він ще дуже слабкий і роздратований. Тому не переживайте, що він не хоче приймати звичайну їжу, і після її прийому вас знову починає нудити. Ваш шлунок пережив потужну атаку бактерій. Організму потрібен час, щоб виправити наслідки цієї війни.

Харчування після отруєння



Після того як вам вдалося «домовитися» зі своїм шлунком і пронос припинився, необхідно заселити в свій організм корисні бактерії. Вам буде потрібно відновити баланс. Щоб це зробити іноді досить після повного одужання включити в раціон кисломолочні продукти: кефіри, йогурти, ряжанку та інше. Ну і звичайно харчування після отруєння має бути повноцінним.

Однак, цього не завжди буває достатньо. Тому рекомендую придбати в аптеці який-небудь пробиотик. Їх зараз безліч: «Аципол», «Бактістатін», «Біфідумбактерин форте», «Біфідумбактерин», «Бактисубтил», «біфацід», «Біоспорін», «біфілонг», «Бифилиз», «Колібактерин», «Лінекс», «Лактобактерин», «Субалін», «Споробактерін», «Ентерол» та інші. Спосіб застосування, дозування, і тривалість курсу прийому вказані в анотаціях. Залишилося тільки вибрати підходящий для вас. Для цього порадьтеся з лікарем або фармацевтом, в крайньому випадку, уважно почитайте інструкцію, щоб виключити протипоказання.

Крім цього, лікарі часто рекомендують приймати додатково кошти, які сприяють зростанню корисної мікрофлори (наприклад, такі як «Лактулоза», «Хілак форте», «Нормазе»).

Ну і, нарешті, щоб поліпшити травлення застосовують ферментні препарати (наприклад, «Фестал», «Мезим форте», «Панзинорм» та інші). Після отруєння їх рекомендується приймати під час їжі протягом тижня або навіть двох.

Отруєння, звичайно, річ дуже неприємна, але і у нього, якщо придивитися є свої плюси. Під час виходу організму зі ступору він втрачає зайві кілограми, іноді серйозне їх кількість. Таке ось експрес-схуднення. У кожної медалі завжди дві сторони. Але це, звичайно, гумор. Одужуйте! І більше ніколи не хворійте! І обов'язково винесіть на майбутнє урок з цієї ситуації. Не допускайте її повторення в подальшому. Що було зроблено не правильно? Обід в кафе не сподобався? З'їли позавчорашній салат з холодильника? М'ясо здалося просмаженим? У ковбаси був дивний запах? Яйця були несвіжими? Слідкуйте уважніше за такими сигналами, не ігноруйте їх.

Причиною отруєння найчастіше стає неакуратність, і елементарне недотримання правил гігієни. Не забувайте мити руки після походу в сортир, і після наданого уваги до домашніх тварин. Елементарні правила, які знають всі, на жаль, дуже часто нами забуваються.

Доторкалися руками до сирого м'яса, або яйцям - вимийте руки з милом. У сирої їжі взагалі величезна кількість бактерій. Тому не їжте сирі яйця, сиру рибу, м'ясо. Ретельно промивайте фрукти і овочі. Не лінуйтеся, класти хвилин на 30, свіжу зелень в проточну воду. Збираючись готувати їжу, кожен раз, ретельно мийте руки.

Намагайтеся готувати м'ясо, рибу до повного відварювання або прожарювання. Поки почервоніння не зникне. Відмовтеся від страв «з кров'ю». Таким чином, ви захистите себе від потенційно небезпечних бактерій.

Ніколи не пробуйте роздувся, каламутні консерви. Здоров'я набагато дорожче грошей, зекономлених на купівлі нових продуктів. Уважно дивіться на терміни придатності продуктів. Не ризикуйте даремно самі, і не дозволяйте труїти свій організм іншим - він вам ще послужить!

Ще трохи про отруєння:

» » Що їсти при і після харчового отруєння?