Як правильно вибрати і витримати дієту

Малыш с бутылочкойЯк вибрати дієту, яка принесе бажані результати, яку ви легко витримаєте і яка не завдасть шкоди вашому здоров’ю? Безумовно, завдання це непросте. По-перше, треба чітко визначити свою мету. Хочете ви схуднути швидко і набагато або досягти результату, який збережеться на довгі роки? Домогтися того й іншого одночасно, однією і тією ж дієтою, буває практично неможливо.

Швидкі дієти дозволяють скинути кілька кілограмів за короткий проміжок часу, але після їх закінчення колишні, а то і великі, вага і об’єми набираються досить швидко. Дієти ж, спрямовані на досягнення довгострокових і стабільних результатів, що сприяють розбудові та нормалізації обміну речовин, виробленню навичок раціонального харчування, швидкого схуднення домогтися не дозволяють.

Дієтологи, та й лікарі інших спеціальностей, в своїх рекомендаціях одностайні: якщо вам дорого своє здоров’я, то йти треба по другому шляху. Безпечної для здоров’я вважається втрата ваги не більше 500-700 грам в тиждень. Але, на жаль, як часто нам хочеться схуднути до відпустки, який починається через десять днів, або втиснутися в свою улюблену сукню на свято, яке буде через тиждень.

У разі якщо ви страждаєте яким-небудь хронічним захворюванням, вибирайте дієту, яка не суперечить принципам лікувального харчування при цьому захворюванні. Дуже бажано проконсультуватися щодо дієти зі своїм лікуючим лікарем. При будь-яких гострих захворюваннях і при їх хронічному загостренні сідати на дієту взагалі не можна.

Намагайтеся вибирати дієту, основу якої складають продукти, які ви любите. Витримати таку дієту буде набагато легше. Переважно, щоб більша частина продуктів дієти була характерна для місцевості, де ви проживаєте, а не була б заморськими диковинками (особливо це відноситься до овочів і фруктів). Ну і, звичайно ж, дієта не повинна включати продукти, до яких у вас є індивідуальна непереносимість або які викликають у вас алергічні реакції.

Якщо ви збираєтеся сидіти на дієті більше трьох днів, то краще вибирати дієти нехай і низькокалорійні, але припускають різноманітний, збалансований раціон, що включають продукти, багаті вітамінами і мікроелементами. Також краще не сідати більше ніж на 3 дні на занадто низькокалорійну дієту (менше 1000 ккал в день для жінок, 1500 — для чоловіків).

Витримати дієту, не зірватися, чи не плюнути на все — завдання нелегке. У цьому вам можуть допомогти наступні нескладні поради:

Максимально зробіть свій раціон

Чим різноманітніше буде ваш раціон, тим легше буде витримати дієту. А адже майже всі дієти, навіть досить жорсткі, все ж дозволяють вживати як мінімум кілька продуктів. І якщо проявити кулінарну кмітливість, навіть з самого обмеженого набору продуктів можна приготувати безліч різноманітних і смачних страв.

Їжте солодке перед їжею

Згадайте, як в дитинстві мама забороняла вам їсти солодке перед їжею. Не можна, втратиш апетит — говорила вона. І це дійсно так. Легкозасвоювані цукру, що містяться в солодощах, протягом максимум півгодини всмоктуються в кров. Вміст глюкози в крові різко підвищується, а для організму саме рівень глюкози в крові є сигналом ситості / голоду.

Якщо застосовується вами дієта це дозволяє, за 15-20 хвилин до чергового прийому їжі з’їжте що-небудь солодке: часточку шоколаду, ложку меду, печиво або цукерку, випийте склянку солодкого чаю або соку. Причому не просто з’їжте, а подовше пожуйте або посмокчіть, потримайте під язиком. Це допоможе вам якщо не відчути ситість, то принаймні приглушити відчуття голоду.

Їжте не поспішаючи

Намагайтеся максимально розтягнути час прийому їжі. Відчуття ситості виникає не відразу, а лише після того, як живильні речовини, в першу чергу цукру, в достатній кількості надійдуть в кров з травного тракту. І якщо ви проковтнете весь сніданок, обід або вечерю за п’ять хвилин, то точно або встанете з-за столу з відчуттям голоду, або перевищите відведену на цей прийом їжі норму продуктів.

Ретельно пережовувати їжу. При жуванні відбувається не тільки механічне подрібнення їжі, але і первісна її обробка ферментами слини і навіть часткове всмоктування цукрів у кров через слизову оболонку гортані. Це найлегший спосіб потрапляння цукрів з травного тракту в кров. Довгий і ретельне пережовування — найшвидший шлях вгамувати голод!

Дієта і ароматерапія

Насолоджуйтесь запахами страв, які їсте. Вдихайте їх частіше і глибше. Запах вживаних страв впливає на мозок і прискорює появу відчуття ситості. Але це повинен бути запах саме того блюда, яке ви їсте зараз.

Запахи інших апетитних страв апетит, навпаки, збуджують. Постарайтеся уникати смачних запахів страв, які ви не будете вживати в найближчий прийом їжі, а особливо тих, які взагалі заборонені вашою дієтою.

Деякі запахи пригнічують апетит навіть тоді, коли ви не їсте, і здатні знизити, а то і зняти відчуття голоду. Це запахи зеленого яблука, банана, м’яти, лаванди, троянди. Під час дієти, та й до, і після неї, вдихайте їх якомога частіше. Особливо коли починає смоктати під ложечкою. Ці запахи допоможуть вам легше перенести зменшення обсягу споживаної їжі і, відповідно, витримати дієту.

Займайтеся улюбленою справою

Під час дієти не зосереджуйтеся на своєму організмі, на відчуттях в своєму порожньому шлунку. Продовжуйте жити повноцінним, цікавим, насиченим різними подіями життям, постарайтеся на час дієти зробити своє життя ще більш насиченою, ніж зазвичай, заплануйте на цей час якомога більше самих різних цікавих заходів. Дивіться улюблені фільми і телепередачі, читайте захоплюючі книги. Напевно у вас є якесь захоплення, пристрасть, хобі, займаючись яким ви здатні забути навіть про найсильнішому відчутті голоду. Посилено займіться ним саме під час дієти.

І, нарешті, найголовніше

Завжди пам’ятайте, заради чого ви намагаєтеся. Адже після дієти ви будете такою гарною, такою підтягнутою! Як вам будуть заздрити подруги, як будуть захоплюватися вами представники протилежної статі! Заради цього варто трохи потерпіти! Радійте кожному прожитому дню, кожній пішов кілограму і навіть граму, і ви самі здивуєтеся, як швидко пролетять ці нелегкі дні.

ladyzhitya.ru » Догляд за собою » Як правильно вибрати і витримати дієту